南亚网视加德满都9月22日讯 据环球时报报道港媒：香港《南华早报》9月21日文章，原题：中秋月饼口味越来越奇怪，是不是该回归本真了？ 每年我都要捍卫月饼的尊严，因为每年都有人吐槽这种传统中秋点心，说“太甜啦”“谁还吃月饼”“知不知道一块月饼含多少卡路里”。

一些人一边说月饼不好，却吃着新型奶黄月饼，说这是糕点演进。最著名的先锋派月饼要数当年香港半岛酒店推出的奶黄月饼了，这款月饼成为后续奶黄月饼的圭臬。

奶黄月饼之后，又出现了冰皮月饼，也就是用冰皮取代了传统月饼的面皮。现在还有冰激凌月饼和巧克力月饼，不过，我并没觉得这种月饼比冰激凌、巧克力高明多少。过去几年，还有一些特别奇怪的月饼，甚至提及它们的时候月饼得加引号，比如惠灵顿牛排“月饼”、抹着鱼子酱吃的“月饼”、龙虾土豆泥“月饼”。

创新竞赛一直在火热进行。今年还有德国大厨推出黑森林月饼，其实更应该叫蛋糕而不是月饼。在香港，还出现了鸡蛋华夫饼、抹茶熔岩等月饼口味，听着就让人头大。

不过对我来说，我就喜欢传统莲蓉蛋黄月饼。在我看来，中秋节就是和家人一起就着浓茶品尝传统莲蓉月饼，这种感觉不是巧克力太妃糖、芒果奶黄能比的。而现在，传统月饼反倒像是另类新品了。（作者Charmaine Mok，甄翔译）（完）

（责任编辑：刘美玉 审核：罗蒙山）