南亚网视加德满都4月2日讯 在全球减贫与可持续发展的议题中，一项源自中国的农业技术，正悄然改变着多个发展中国家的命运。从中国福建走向非洲、再到南太平洋岛国，一株看似普通的“菌草”，成为连接民生改善与生态保护的重要纽带。

这项技术的推动者，是来自福建农林大学的教授林占熺。上世纪，他在长期农业研究中发现，传统食用菌种植高度依赖木材资源，大量砍伐树木不仅成本高昂，也对生态环境造成破坏。为此，他创新性提出“以草代木”的种植方式，即利用特定草本植物替代木材培养菌类，由此诞生“菌草技术”。

这一技术不仅降低了生产门槛，也为资源匮乏地区提供了新的发展路径。进入21世纪，随着“一带一路”倡议的推进，菌草技术逐步走出国门，成为中国农业技术“走出去”的代表性案例之一。

在非洲部分国家，长期受限于农业基础薄弱与自然条件制约，当地农民收入来源单一。林占熺团队多次深入基层，从零开始教授菌草种植技术。培训内容不仅包括种植方法，还涵盖菌种培育、市场销售等完整产业链环节。经过数月甚至数年的持续帮扶，一些原本依赖传统农作物维生的家庭，逐渐实现收入多元化。

类似的变化也出现在南太平洋岛国。早在多年前，林占熺便将菌草技术引入巴布亚新几内亚。在当地偏远村庄，农民第一次通过规模化种植食用菌获得稳定现金收入。一些受访村民表示，菌草不仅带来了经济收益，也减少了对森林资源的依赖，“不用再砍树，也能养家”。

长期扎根海外的工作环境并不轻松。高温、多雨、基础设施不足，以及语言和文化差异，都是技术推广过程中必须面对的现实挑战。但林占熺及其团队始终坚持“授人以渔”的理念，通过本地化培训培养技术骨干，使菌草技术能够在当地实现自主延续。

与传统援助模式相比，菌草项目更强调“可复制性”与“可持续性”。其核心不仅在于提供技术，更在于构建一个低成本、低门槛、环境友好的产业模式。这一模式在多个“一带一路”参与国家得到验证，也为全球减贫实践提供了新的思路。

从福建山地到非洲草原，再到南太平洋岛屿，一株菌草跨越山海，串联起不同国家的发展需求。林占熺的探索，既是中国农业科技创新的缩影，也成为“一带一路”背景下民生合作的生动注脚。

在全球发展不平衡问题依然突出的当下，这种以技术为桥梁、以民生为导向的合作方式，正在为更多国家点亮希望。