制作 chakku，首先将甘蔗粗糖煮沸直至变成焦糖，然后冷却直至凝固成粘稠的物质。之后反复拉扯拉伸，将表面磨平，颜色变成金黄色，甘蔗的质量决定了 chakku 的质量。
尼泊尔古隆族庆祝自己的新年
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旅行相册--尼泊尔古法焦糖制作方法
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