Daura Thakali 是 Bota Mo:Mo 的旗下企业，于 7 月 1 日隆重开业。

Daura Thakali于 7 月 1 日盛大开业，承诺提供正宗的尼泊尔美食。开幕式在 Nayabazaar 的 Rasap Bhawan 举行，开幕式上有传统的 Newari 舞蹈表演、Lakhey 舞蹈、Kumari 舞蹈，以及 Sabin Rai 和法老的表演，欢快的顾客在乐队的音乐中享用他们的食物和饮料。在扬声器上播放柔和的 Newa 音乐。 

餐厅里挤满了来自全城的游客，前来见证Nevan Amatya新店的开业。谈到 Daura 如何在加德满都餐厅的海洋中脱颖而出，Amatya 分享道：“加德满都可能有上千家 Thakali 美食餐厅，但 Daura 所追求的是传统的尼瓦尔风格” 

他没有错。Daura Thakali 的服务员穿着Daura surwal，墙壁上抹着灰泥，让人联想到传统的尼瓦尔房屋——装饰着nanglo、dhyangro和madals，灯泡固定在上面dauras 上。 

餐厅有三个分店—分别位于加德满都、帕坦和巴克塔普尔—每个分店都装饰独特，以体现其代表性的精髓。Amatya 补充说，这也意味着现在只有一家分店的 Daura Thakali 将追随其前身和他的代表作 Bota 的脚步，在加德满都谷地各地开设连锁店。